پی ایف اے ایس: وہ کیا ہیں اور ان سے کیسے بچنا ہے۔

یہ "ہمیشہ کے لیے کیمیکلز" ہمیشہ کے لیے موجود ہیں، لیکن انھوں نے حال ہی میں سرخیاں بنانا شروع کی ہیں۔ یہاں آپ کو ان پریشان کن مرکبات کے بارے میں جاننے کی ضرورت ہے۔

اس دنیا میں جس میں ہم آج رہتے ہیں، اچھے اور برے دونوں مادوں کے لیے مخففات کا سوپ آپ کے دماغ کو مشک کی طرح محسوس کر سکتا ہے۔ لیکن ایک ایسا ہے جسے آپ نے زیادہ سے زیادہ پاپ اپ ہوتے دیکھا ہوگا۔ اور یہ ایک یاد رکھنے کے قابل ہے۔

PFAS، یا "ہمیشہ کے لیے کیمیکلز" انسانی ساختہ کیمیکلز کا ایک طبقہ ہے جو بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے (جیسا کہ وہ انسانی خون سے لے کر آرکٹک برف تک ہر چیز میں پائے جاتے ہیں)، اور تباہ کرنا تقریباً ناممکن ہے۔

PFAS 101: آپ کو کیا جاننے کی ضرورت ہے۔

یہ مادے کیسے (اور کیوں) بنے؟ PFAS، فی- اور پولی-fluoroalkyl مادہ کے لیے مختصر، ابتدائی طور پر پانی، تیل، گرمی اور چکنائی کے خلاف مزاحمت کرنے کی ان کی شاندار صلاحیت کے لیے بنایا گیا تھا۔ 1940 کی دہائی میں ٹیفلون بنانے والوں کے ذریعہ ایجاد کیا گیا تھا، وہ نان اسٹک کک ویئر، واٹر پروف لباس اور کھانے کی پیکیجنگ جیسی اشیاء میں پائے جاتے ہیں۔ پی ایف اے ایس ماحول میں مستقل رہتے ہیں اور اتنے مزاحم ہوتے ہیں کہ ابھی تک یہ معلوم نہیں ہے کہ ان کے مکمل طور پر ٹوٹنے میں کتنا وقت لگتا ہے۔

40 کی دہائی میں ان کی پیدائش کے بعد سے، پی ایف اے ایس کو بہت سے مختلف ناموں سے جانا جاتا ہے۔ ٹیفلون، بی پی اے، بی پی بی، پی ایف او ایس، پی ایف این اے،فہرست جاری ہے . صارفین کے لیے، یہ چیزوں کو غیر ضروری طور پر الجھا دیتا ہے۔ اب، 12,000 سے زیادہ مرکبات جو کسی قسم کے "ہمیشہ کے لیے کیمیکل" بناتے ہیں PFAS کے نام سے جانے جاتے ہیں۔

PFAS کے ساتھ پریشانی

PFAS کے ارد گرد بڑھتی ہوئی تشویش بنیادی طور پر انسانی صحت پر ان کے اثرات سے پیدا ہوتی ہے۔ یہ کیمیکل بہت سے صحت کے مسائل سے منسلک ہیں،جن میں تولیدی مسائل جیسے بانجھ پن اور شدید پیدائشی نقائص، جگر کو نقصان، قوت مدافعت میں کمی، اور بعض کینسروں کا بڑھتا ہوا خطرہ۔ یہاں تک کہ پی ایف اے ایس کی کم سے کم مقدار صحت کے سنگین اثرات کا سبب بن سکتی ہے۔ چونکہ PFAS کو تباہ کرنا عملی طور پر ناممکن ہے، اس لیے کیمیکلز کے دیرینہ نمائش کے نتیجے میں کیا ہو سکتا ہے اس کا خوف بہت زیادہ ہے۔

چونکہ PFAS اب زمین پر تقریباً ہر انسان میں موجود ہے، اس لیے ان کے صحیح اثرات کا مطالعہ کرنا مشکل ہے۔ ہم کیا جانتے ہیں کہ ان کیمیکلز کی نمائش کو کم کرنا کبھی بھی زیادہ ضروری نہیں رہا۔

پی ایف اے ایس سے کیسے بچیں: 8 نکات

1. نان اسٹک کوک ویئر سے پرہیز کریں۔

Teflon یاد ہے؟یہ اصل PFAS تھا۔ اس کے بعد سے، کک ویئر میں پی ایف اے ایس ختم نہیں ہوا ہے، حالانکہ ٹیفلون کو بنانے والے مخصوص مرکب پر اب پابندی لگا دی گئی ہے۔ اس کے بجائے، کچن کے سامان میں موجود ہمیشہ کے لیے کیمیکل شکل بدل چکے ہیں، خود کو نئے ناموں میں تبدیل کر رہے ہیں۔ اس کی وجہ سے، زیادہ تر نان اسٹک کک ویئر کے اختیارات پر بھروسہ کرنا مشکل ہے، یہاں تک کہ وہ بھی جو "PFOS سے پاک" ہونے کا دعویٰ کرتے ہیں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ PFOS PFAS کیمیکلز کی ہزاروں اقسام میں سے صرف ایک ہے۔

ایک محفوظ شرط چاہتے ہیں جو آپ کو سر درد سے بچائے؟ اپنے باورچی خانے کو قابل اعتماد اختیارات سے بھریں جو لیبل لگانے کی الجھن سے بچیں۔ یہ شامل ہیںکاسٹ آئرن، کاربن اسٹیل، اور 100٪ سیرامک ​​کوک ویئر۔یہ دیرینہ شیف پسندیدہ پائیدار، کیمیکل سے پاک اور ایک دلکش کی طرح کام کرتے ہیں۔

اضافی ٹپ: اپنے کوک ویئر کے بارے میں اسی طرح سوچیں جیسے آپ اپنے کھانے کے بارے میں سوچتے ہیں۔ اس کے بارے میں سوالات پوچھیں کہ یہ کس چیز سے بنا ہے، یہ کیسے بنایا گیا ہے، اور اگر یہ آپ کے لیے صحت مند/محفوظ ہے۔ معلومات جمع کرتے رہیں جب تک کہ آپ کو باخبر فیصلہ کرنے کے لیے حقائق نہ مل جائیں! 

2. واٹر فلٹر میں سرمایہ کاری کریں۔

امریکہ بھر میں نل کے پانی کے ذرائع کا ایک حالیہ مطالعہ چونکا دینے والے اعدادوشمار کے ساتھ ختم ہوا:45% سے زیادہ نلکے کے پانی میں کسی قسم کی PFAS ہوتی ہے۔

اچھی خبر؟ نئے وفاقی ضابطوں میں ہمارے پانی کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے جانچ اور تدارک کی ضرورت ہوگی۔ لیکن، تب تک، معاملات کو اپنے ہاتھ میں لینے پر غور کریں۔کاؤنٹر ٹاپ اور گھڑے کے اختیارات کے نیچے دونوں واٹر فلٹرز ، فی الحال پانی سے PFAS کو کامیابی سے ہٹانے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ تاہم، تمام فلٹرز ایک جیسے نہیں ہیں۔ ایسے فلٹرز تلاش کریں جو فریق ثالث کے ذریعہ تصدیق شدہ ہوں، جیسے نیشنل سینی ٹیشن فاؤنڈیشن یا واٹر کوالٹی ایسوسی ایشن۔

3. قدرتی صفائی کی مصنوعات کا انتخاب کریں۔

PFAS سے بچنے کے لیے اپنے گھر کو اضافی صاف رکھنے کی منصوبہ بندی کر رہے ہیں؟ اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ آپ کی کوششیں رائیگاں نہ جائیں، اپنی صفائی کی مصنوعات پر گہری نظر ڈالیں۔ بہت سے روایتی کلینر میں یہ کیمیکل ہوتے ہیں،کچھ زیادہ مقدار میں.

لیکن، محفوظ اور انتہائی موثر صفائی کے حل بہت زیادہ ہیں! ہم محبتبہتر مصنوعات۔ وہ بیکنگ سوڈا اور ناریل کے تیل جیسے سادہ اجزاء کے ساتھ بنائے جاتے ہیں، اور ہمیشہ PFAS سے پاک ہوتے ہیں۔ جیسے سرٹیفیکیشن تلاش کریں۔محفوظ بنایایہ جاننے کے لیے کہ آپ کی منتخب کردہ مصنوعات اتنی ہی صاف ہیں جتنی کہ وہ نظر آتی ہیں۔

4. پیک شدہ کھانے سے دور رہیں

پی ایف اے پیکیجنگ مواد، جیسے مائیکرو ویو پاپ کارن بیگز اور فاسٹ فوڈ ریپرز سے کھانے میں رس سکتے ہیں۔ پروسیس شدہ اور پیک شدہ کھانوں کے اپنے استعمال کو محدود کریں، اور جب بھی ممکن ہو تازہ، پوری خوراک کا انتخاب کریں۔

بونس ٹپ: جب آپ سٹور کی طرف جاتے ہیں تو بڑے پیمانے پر پیداوار اور خشک اشیا رکھنے کے لیے تانے بانے کے تھیلے لائیں۔

5. مچھلی کے ذرائع سے ہوشیار رہیں

اگرچہ مچھلی صحت مند پروٹین کا ایک بڑا ذریعہ ہے، کچھ قسم کی مچھلیوں میں PFAS بہت زیادہ ہے۔ افسوس کی بات ہے کہ بہت سے دریا اور پانی کے دیگر ذخائر انتہائی آلودہ ہیں، اور یہ آلودگی آس پاس رہنے والی مچھلیوں تک پہنچ جاتی ہے۔

میٹھے پانی کی مچھلیوں میں پی ایف اے ایس کی بہت زیادہ مقدار پائی جاتی ہے۔ ، اور زیادہ تر علاقوں میں گریز کرنا چاہئے۔ کسی نئے علاقے سے مچھلی خریدتے وقت، یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ کسی بھی مشورے کی تحقیق کریں جو اس ذریعہ کے لیے ہو سکتی ہیں۔

6. قدرتی مواد سے بنے کپڑے خریدیں۔

پی ایف اے ایس عام طور پر ان کپڑوں میں پایا جاتا ہے (کافی اعلیٰ سطح پر) جن میں واٹر پروف، واٹر ریزسٹنٹ، یا داغ مزاحم خصوصیات ہیں۔ اس کا مطلب ہے کہ چیزیں جیسےورزش کے کپڑے، بارش کی تہہ، اور یہاں تک کہ آپ کی روزمرہ کی قمیض میں بھی یہ کیمیکل ہوتے ہیں۔

اگرچہ بہت سی کمپنیاں، جیسے پیٹاگونیا، نے آنے والے سالوں میں تمام PFAS کو مرحلہ وار ختم کرنے کا وعدہ کیا ہے، بہت سے محفوظ متبادل پہلے سے موجود ہیں۔ اور صاف لباس کو یقینی بنانے کا ایک طریقہ قدرتی مواد سے شروع کرنا ہے۔ 100% نامیاتی کپاس، بھنگ اور یہاں تک کہ بانس سے بنی اشیاء تلاش کریں۔ بس اس بات کو یقینی بنائیں اور دو بار چیک کریں کہ آپ جو چیز خریدتے ہیں اس میں کوئی اضافی کیمیکل یا علاج شامل نہیں ہے۔

7. اپنے پرسنل کیئر پروڈکٹ کے لیبل پڑھیں

شیمپو، صابن، اور بیوٹی آئٹمز جیسی مصنوعات عام طور پر ہمیشہ کے لیے کیمیکلز سے بنتی ہیں۔ آپ کی جلد آپ کے جسم کا سب سے بڑا عضو ہے، اس لیے جلد اور بالوں کی مصنوعات خریدتے وقت اضافی احتیاط برتیں۔

ذاتی نگہداشت کے لیے صاف ستھرا خریداری کرنے کا ہمارا پسندیدہ طریقہ ایک خوردہ فروش کا استعمال کرنا ہے جو صرف PFAS سے پاک مصنوعات کا ذخیرہ کرتا ہے۔کریڈو بیوٹیایک لاجواب ذریعہ ہے جو ہر اس پروڈکٹ کا احتیاط سے آڈٹ کرتا ہے

8. گھر پر کھانا پکانا

جیسا کہ PFAS کے بارے میں زیادہ سے زیادہ تحقیق سامنے آتی ہے، خوراک اور PFAS کی سطح کے درمیان ایک واضح ربط پیدا ہو رہا ہے۔ اور، ایک خاص قسم کے کھانے سے زیادہ، یہ حقائق اس بارے میں بات کر رہے ہیں کہ لوگ کیسے کھاتے ہیں۔ ایک تحقیق سے پتہ چلا ہے کہجو لوگ گھر میں سب سے زیادہ کھاتے ہیں ان میں PFAS کی سطح بھی کم ہوتی ہے۔ جب آپ گھر پر کھاتے ہیں، تو آپ کا کھانا چکنائی سے پاک، پی ایف اے ایس سے لگے ہوئے کنٹینرز کے ساتھ رابطے میں آنے کا امکان کم ہوتا ہے۔ اور، آپ کو کک ویئر پر زیادہ کنٹرول ہے جو اسے بنانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔

بونس ٹپ: اپنے کچن کو PFAS فری زون میں تبدیل کرنے پر کام کریں۔ ان محفوظ برتنوں اور پینوں پر سوئچ کرنے کے بعد، اس پر سوئچ کریں۔قدرتی، 100% نامیاتی کھانا پکانے اور کھانے کے برتن۔