PFAS: அவை என்ன & அவற்றை எவ்வாறு தவிர்ப்பது

இந்த "ஃபாரெவர் கெமிக்கல்ஸ்" என்றென்றும் தோன்றுவதற்கு உள்ளது, ஆனால் அவை சமீபத்தில் தலைப்புச் செய்திகளை உருவாக்கத் தொடங்கியுள்ளன. இந்த தொந்தரவு கலவைகள் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது இங்கே.

இன்று நாம் வாழும் உலகில், நல்ல மற்றும் கெட்ட பொருள்களின் சுருக்கெழுத்துகளின் அகரவரிசை சூப் உங்கள் மூளையை கஞ்சி போல் உணர வைக்கும். ஆனால் இன்னும் அதிகமாக வெளிவருவதை நீங்கள் பார்த்திருக்கலாம். மற்றும் நினைவில் கொள்ள வேண்டிய ஒன்று.

PFAS, அல்லது "ஃபாரெவர் கெமிக்கல்ஸ்" என்பது மனிதனால் உருவாக்கப்பட்ட இரசாயனங்களின் ஒரு வகையாகும், அவை பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன (அவை மனித இரத்தம் முதல் ஆர்க்டிக் பனி வரை அனைத்திலும் காணப்படுகின்றன), மேலும் அழிப்பது கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது.

PFAS 101: நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது

இந்த பொருட்கள் எப்படி (ஏன்) வந்தன? PFAS, per- மற்றும் poly-fluoroalkyl பொருட்களுக்கு சுருக்கமாக, ஆரம்பத்தில் நீர், எண்ணெய், வெப்பம் மற்றும் கிரீஸ் ஆகியவற்றை எதிர்க்கும் அவர்களின் அற்புதமான திறனுக்காக உருவாக்கப்பட்டது. 1940 களில் டெஃப்ளான் தயாரிப்பாளர்களால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, அவை ஒட்டாத சமையல் பாத்திரங்கள், நீர்ப்புகா ஆடைகள் மற்றும் உணவு பேக்கேஜிங் போன்ற பொருட்களில் காணப்படுகின்றன. PFAS சுற்றுச்சூழலில் தொடர்ந்து நிலைத்து நிற்கிறது, மேலும் அவை முழுமையாக உடைக்க எவ்வளவு நேரம் ஆகும் என்பது இன்னும் சரியாகத் தெரியவில்லை.

40 களில் அவர்கள் பிறந்ததிலிருந்து, PFAS பல்வேறு பெயர்களில் அறியப்படுகிறது. டெஃப்ளான், BPA, BPB, PFOS, PFNA,பட்டியல் நீண்டு கொண்டே செல்கிறது . நுகர்வோருக்கு இது தேவையில்லாமல் குழப்பத்தை ஏற்படுத்துகிறது. இப்போது, ​​12,000 க்கும் மேற்பட்ட கலவைகள் சில வகையான "ஃபாரெவர் கெமிக்கல்" ஐ உருவாக்குகின்றன, அவை PFAS என்ற பெயரில் அறியப்படுகின்றன.

PFAS உடன் சிக்கல்

PFAS ஐச் சுற்றியுள்ள பெருகிவரும் கவலை முக்கியமாக மனித ஆரோக்கியத்தில் அவற்றின் தாக்கத்திலிருந்து உருவாகிறது. இந்த இரசாயனங்கள் பல உடல்நலப் பிரச்சினைகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன.கருவுறாமை மற்றும் கடுமையான பிறப்பு குறைபாடுகள், கல்லீரல் பாதிப்பு, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைதல் மற்றும் சில புற்றுநோய்களின் அதிக ஆபத்து போன்ற இனப்பெருக்க பிரச்சனைகள் உட்பட. PFAS இன் குறைந்த அளவு கூட கடுமையான உடல்நல பாதிப்புகளை ஏற்படுத்தும். PFAS ஐ அழிப்பது கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது என்பதால், இரசாயனங்களுக்கு நீண்டகால வெளிப்பாட்டின் விளைவாக என்ன நிகழலாம் என்ற பயம் மிகப்பெரியது.

PFAS இப்போது பூமியில் உள்ள ஒவ்வொரு மனிதரிடமும் இருப்பதால், அவற்றின் சரியான விளைவுகளைப் படிப்பது கடினம். நாம் அறிந்தது என்னவென்றால், இந்த இரசாயனங்களின் வெளிப்பாட்டைக் குறைப்பது மிகவும் அவசியமானதாக இருந்ததில்லை.

PFAS ஐ எவ்வாறு தவிர்ப்பது: 8 குறிப்புகள்

1. நான்-ஸ்டிக் சமையல் பாத்திரங்களைத் தவிர்க்கவும்

டெஃப்ளான் நினைவிருக்கிறதா?இது அசல் PFAS ஆகும். அப்போதிருந்து, டெல்ஃபானை உருவாக்கும் குறிப்பிட்ட கலவை இப்போது தடைசெய்யப்பட்டிருந்தாலும், சமையல் பாத்திரங்களில் உள்ள PFAS மறைந்துவிடவில்லை. மாறாக, சமையலறைப் பொருட்களில் உள்ள எப்போதும் இரசாயனங்கள் வடிவத்தை மாற்றி, புதிய பெயர்களில் தங்களை மறுபெயரிடுகின்றன. இதன் காரணமாக, பெரும்பாலான நான்-ஸ்டிக் குக்வேர் விருப்பங்களை நம்புவது கடினம், "PFOS-இலவசம்" என்று கூறுவதும் கூட. ஏனென்றால் PFOS என்பது ஆயிரக்கணக்கான PFAS இரசாயனங்களில் ஒன்றாகும்.

உங்களுக்கு தலைவலியைக் காப்பாற்றும் பாதுகாப்பான பந்தயம் வேண்டுமா? லேபிளிங் குழப்பத்தைத் தவிர்க்க நம்பகமான விருப்பங்களுடன் உங்கள் சமையலறையை நிரப்பவும். இதில் அடங்கும்வார்ப்பிரும்பு, கார்பன் எஃகு மற்றும் 100% பீங்கான் சமையல் பாத்திரங்கள்.இந்த நீண்ட கால செஃப் பிடித்தவைகள் நீடித்தவை, இரசாயனங்கள் இல்லாதவை மற்றும் வசீகரம் போல் செயல்படும்.

கூடுதல் உதவிக்குறிப்பு: உங்கள் உணவைப் பற்றி நீங்கள் நினைப்பது போல் உங்கள் சமையல் பாத்திரங்களையும் நினைத்துப் பாருங்கள். இது எதில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்டது, எப்படி தயாரிக்கப்பட்டது, உங்களுக்கு ஆரோக்கியமானதா/பாதுகாப்பானதா என்ற கேள்விகளைக் கேளுங்கள். தகவலறிந்த முடிவெடுப்பதற்கான உண்மைகள் உங்களிடம் இருக்கும் வரை தகவலைச் சேகரித்துக்கொண்டே இருங்கள்! 

2. வாட்டர் ஃபில்டரில் முதலீடு செய்யுங்கள்

அமெரிக்கா முழுவதும் குழாய் நீர் ஆதாரங்கள் பற்றிய சமீபத்திய ஆய்வு ஒரு திடுக்கிடும் புள்ளிவிவரத்துடன் முடிந்தது:45% க்கும் மேற்பட்ட குழாய் நீரில் சில வகையான PFAS உள்ளது.

நல்ல செய்தியா? புதிய கூட்டாட்சி விதிமுறைகளுக்கு நமது தண்ணீரின் பாதுகாப்பை உறுதி செய்ய சோதனை மற்றும் தீர்வு தேவைப்படும். ஆனால், அதுவரை, விஷயங்களை உங்கள் கைகளில் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.பல நீர் வடிகட்டிகள், கவுண்டர்டாப் மற்றும் பிட்சர் விருப்பங்களுக்கு கீழே , தற்போது PFAS நீரிலிருந்து வெற்றிகரமாக அகற்ற வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், எல்லா வடிப்பான்களும் ஒரே மாதிரியானவை அல்ல. தேசிய சுகாதார அறக்கட்டளை அல்லது நீர் தர சங்கம் போன்ற மூன்றாம் தரப்பு மூலத்தால் சான்றளிக்கப்பட்ட வடிப்பான்களைத் தேடுங்கள்.

3. இயற்கையான துப்புரவுப் பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்

PFAS ஐத் தவிர்ப்பதற்காக உங்கள் வீட்டைக் கூடுதல் சுத்தமாக வைத்திருக்கத் திட்டமிடுகிறீர்களா? உங்கள் முயற்சிகள் வீண் போகவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த, உங்கள் துப்புரவுப் பொருட்களை உன்னிப்பாகப் பாருங்கள். பல வழக்கமான கிளீனர்களில் இந்த இரசாயனங்கள் உள்ளன.சில அதிக அளவில்.

ஆனால், பாதுகாப்பான மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள துப்புரவு தீர்வுகள் ஏராளமாக உள்ளன! நாங்கள் நேசிக்கிறோம்சிறந்த தயாரிப்புகள். அவை பேக்கிங் சோடா மற்றும் தேங்காய் எண்ணெய் போன்ற எளிய பொருட்களால் தயாரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை எப்போதும் PFAS இல்லாதவை. போன்ற சான்றிதழ்களைத் தேடுங்கள்பாதுகாப்பானதுநீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் தயாரிப்புகள் தோற்றமளிக்கும் வகையில் சுத்தமாக இருக்கின்றன என்பதை அறிய.

4. பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட உணவில் இருந்து விலகி இருங்கள்

மைக்ரோவேவ் பாப்கார்ன் பைகள் மற்றும் ஃபாஸ்ட் ஃபுட் ரேப்பர்கள் போன்ற பேக்கேஜிங் பொருட்களிலிருந்து PFAகள் உணவில் சேரலாம். பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் தொகுக்கப்பட்ட உணவுகளை உட்கொள்வதைக் கட்டுப்படுத்தவும், முடிந்தவரை புதிய, முழு உணவுகளைத் தேர்வு செய்யவும்.

போனஸ் குறிப்பு: நீங்கள் கடைக்குச் செல்லும்போது, ​​மொத்தப் பொருட்கள் மற்றும் உலர்ந்த பொருட்களை வைக்க துணிப் பைகளைக் கொண்டு வாருங்கள். உங்கள் பிளாஸ்டிக் பயன்பாட்டைக் குறைத்து, உங்கள் உணவுப் பொருட்கள் இயற்கையான பொருட்களை மட்டுமே தொடுவதை உறுதி செய்வீர்கள்.

5. மீன் ஆதாரங்களில் எச்சரிக்கையாக இருங்கள்

மீன் ஆரோக்கியமான புரதத்தின் சிறந்த ஆதாரமாக இருந்தாலும், சில வகையான மீன்களில் PFAS மிக அதிகமாக உள்ளது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, பல ஆறுகள் மற்றும் பிற நீர்நிலைகள் மிகவும் மாசுபட்டுள்ளன, மேலும் இந்த அசுத்தங்கள் அருகில் வாழும் மீன்களுக்குச் செல்கின்றன.

நன்னீர் மீன்களில் PFAS மிக அதிக அளவில் உள்ளது , மற்றும் பெரும்பாலான பகுதிகளில் தவிர்க்கப்பட வேண்டும். ஒரு புதிய பகுதியில் இருந்து மீன் வாங்கும் போது, ​​​​அந்த மூலத்திற்கான ஏதேனும் ஆலோசனைகளை ஆய்வு செய்ய அறிவுறுத்தப்படுகிறது.

6. இயற்கை பொருட்களால் செய்யப்பட்ட ஆடைகளை வாங்கவும்

நீர்ப்புகா, நீர்-எதிர்ப்பு அல்லது கறை-எதிர்ப்பு குணங்களைக் கொண்ட ஆடைகளில் PFAS பொதுவாகக் காணப்படுகிறது (மிக அதிக அளவில்). போன்ற விஷயங்கள் என்று அர்த்தம்வொர்க்அவுட்டை ஆடைகள், மழை அடுக்குகள் மற்றும் உங்கள் அன்றாட சட்டைகளில் கூட இந்த இரசாயனங்கள் இருக்கலாம்.

படகோனியா போன்ற பல நிறுவனங்கள் வரும் ஆண்டுகளில் அனைத்து PFAS களையும் படிப்படியாக அகற்றுவதாக உறுதியளித்துள்ளன, பல பாதுகாப்பான மாற்றுகள் ஏற்கனவே உள்ளன. சுத்தமான ஆடைகளை உறுதி செய்வதற்கான வழிகளில் ஒன்று இயற்கையான பொருட்களிலிருந்து தொடங்குவதாகும். 100% கரிம பருத்தி, சணல் மற்றும் மூங்கில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் பொருட்களைப் பாருங்கள். நீங்கள் வாங்கும் பொருளில் சேர்க்கப்பட்ட இரசாயனங்கள் அல்லது சிகிச்சைகள் எதுவும் இல்லை என்பதை உறுதி செய்து இருமுறை சரிபார்க்கவும்.

7. உங்கள் தனிப்பட்ட பராமரிப்பு தயாரிப்பு லேபிள்களைப் படிக்கவும்

ஷாம்பு, சோப்பு மற்றும் அழகு சாதனப் பொருட்கள் போன்ற பொருட்கள் பொதுவாக ஃபாரெவர் கெமிக்கல்ஸ் மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றன. உங்கள் சருமம் உங்கள் உடலின் மிகப்பெரிய உறுப்பு, எனவே தோல் மற்றும் முடி தயாரிப்புகளை வாங்கும் போது கூடுதல் எச்சரிக்கையுடன் இருங்கள்.

PFAS இல்லாத தயாரிப்புகளை மட்டுமே கையிருப்பில் வைத்திருக்கும் சில்லறை விற்பனையாளரைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், தனிப்பட்ட கவனிப்புக்காக சுத்தமாக ஷாப்பிங் செய்ய எங்களுக்குப் பிடித்த வழி.கிரெடோ அழகுஅது எடுத்துச் செல்லும் ஒவ்வொரு தயாரிப்பையும் கவனமாக தணிக்கை செய்யும் அருமையான ஆதாரம்.

8. வீட்டில் சமைக்கவும்

PFAS பற்றி மேலும் மேலும் ஆராய்ச்சிகள் வெளிவருவதால், உணவு மற்றும் PFAS அளவுகளுக்கு இடையே ஒரு தெளிவான இணைப்பு உருவாகி வருகிறது. மேலும், ஒரு குறிப்பிட்ட வகை உணவை விட, இந்த உண்மைகள் மக்கள் எப்படி சாப்பிடுகிறார்கள் என்பதைப் பற்றி பேசுகின்றன. என்று ஒரு ஆய்வு கண்டறிந்துள்ளதுவீட்டில் அதிகமாக சாப்பிடுபவர்கள் PFAS இன் மிகக் குறைந்த அளவைக் கொண்டுள்ளனர். நீங்கள் வீட்டில் சாப்பிடும் போது, ​​உங்கள் உணவு கிரீஸ்-ப்ரூஃப், PFAS-வரிசைப்படுத்தப்பட்ட கொள்கலன்களுடன் தொடர்பு கொள்வதற்கான வாய்ப்புகள் குறைவு. மேலும், அதைத் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் சமையல் பாத்திரங்களின் மீது உங்களுக்கு அதிகக் கட்டுப்பாடு உள்ளது.

போனஸ் உதவிக்குறிப்பு: உங்கள் சமையலறையை PFAS இல்லாத மண்டலமாக மாற்றும் முயற்சியில் ஈடுபடுங்கள். பாதுகாப்பான பானைகள் மற்றும் பாத்திரங்களுக்கு நீங்கள் மாறிய பிறகு, அதற்கு மாறவும்இயற்கை, 100% கரிம சமையல் மற்றும் உண்ணும் பாத்திரங்கள்.