PFAS: Ce sunt și cum să le evitați

Aceste „produse chimice pentru totdeauna” au existat pentru ceea ce pare a fi pentru totdeauna, dar tocmai de curând au început să facă titluri. Iată ce trebuie să știți despre acești compuși deranjanți.

În lumea în care trăim astăzi, ciorba alfabetică a acronimelor atât pentru substanțe bune, cât și pentru cele rele vă poate face creierul să se simtă ca o ciupercă. Dar există unul pe care probabil ați văzut-o să apară din ce în ce mai mult. Și merită amintit.

PFAS, sau „Forever Chemicals” sunt o clasă de substanțe chimice artificiale care sunt utilizate pe scară largă (ca în, au fost găsite în orice, de la sângele uman la zăpada arctică), și aproape imposibil de distrus.

PFAS 101: Ce trebuie să știți

Cum (și de ce) au apărut aceste substanțe? PFAS, prescurtare pentru substanțele per- și poli-fluoroalchil, au fost create inițial pentru capacitatea lor uimitoare de a rezista la apă, ulei, căldură și grăsime. Inventate în anii 1940 de către producătorii de teflon, se găsesc în articole precum vase de gătit antiaderente, îmbrăcăminte impermeabilă și ambalaje pentru alimente. PFAS sunt persistente în mediul înconjurător și sunt atât de rezistente încât încă nu se știe exact cât timp durează până se descompune complet.

De la nașterea lor în anii '40, PFAS au fost cunoscute sub multe denumiri diferite. Teflon, BPA, BPB, PFOS, PFNA,lista continua . Pentru consumatori, acest lucru face lucrurile să fie inutil de confuze. Acum, cei peste 12.000 de compuși care alcătuiesc un anumit tip de „Forever Chemical” sunt cunoscuți sub numele de PFAS.

Problema cu PFAS

Îngrijorarea crescândă în jurul PFAS provine în principal din impactul acestora asupra sănătății umane. Aceste substanțe chimice au fost legate de multe probleme de sănătate,inclusiv probleme de reproducere, cum ar fi infertilitatea și malformații congenitale severe, leziuni hepatice, imunitatea scăzută și un risc crescut de anumite tipuri de cancer. Chiar și cantitățile minime de PFAS pot provoca efecte grave asupra sănătății. Deoarece PFAS sunt practic imposibil de distrus, teama de ceea ce poate apărea ca urmare a expunerii de lungă durată la substanțele chimice este mare.

Deoarece PFAS sunt acum prezente la aproape fiecare om de pe Pământ, studierea efectelor lor exacte este dificil de înțeles. Ceea ce știm este că reducerea expunerii la aceste substanțe chimice nu a fost niciodată mai esențială.

Cum să evitați PFAS: 8 sfaturi

1. Evitați vasele antiaderențe

Îți amintești de teflon?A fost PFAS original. De atunci, PFAS din vasele de gătit nu a dispărut, chiar dacă compusul special care formează teflonul este acum interzis. În schimb, chimicalele pentru totdeauna din ustensilele de bucătărie s-au schimbat în formă, transformându-se în nume noi. Din acest motiv, este dificil să ai încredere în majoritatea opțiunilor de vase antiaderente, chiar și în cele care pretind a fi „fără PFOS”. Asta pentru că PFOS este doar unul dintre miile de tipuri de substanțe chimice PFAS.

Vrei un pariu sigur care să te scutească de durerea de cap? Umple-ți bucătăria cu opțiuni de încredere care evită confuzia de etichetare. Acestea includfontă, oțel carbon și vase de gătit 100% ceramică.Aceste bucătari preferate de mult timp sunt durabile, fără substanțe chimice și funcționează ca un farmec.

Sfat suplimentar: Gândiți-vă la vasele dvs. la fel cum vă gândiți la mâncare. Pune întrebări despre ce este făcut, cum este făcut și dacă este sănătos/sigur pentru tine. Continuați să culegeți informații până când aveți faptele pentru a lua o decizie în cunoștință de cauză! 

2. Investește într-un filtru de apă

Un studiu recent asupra surselor de apă de la robinet din SUA s-a încheiat cu o statistică uluitoare:peste 45% din apa de la robinet conține un fel de PFAS.

Veștile bune? Noile reglementări federale vor necesita testare și remediere pentru a asigura siguranța apei noastre. Dar, până atunci, luați în considerare luarea problemelor în propriile mâini.Mai multe filtre de apă, atât sub blat, cât și opțiuni pentru ulcior , sunt în prezent concepute pentru a elimina cu succes PFAS din apă. Cu toate acestea, nu toate filtrele sunt la fel. Căutați filtre care sunt certificate de o sursă terță, cum ar fi Fundația Națională pentru Sanitație sau Asociația pentru Calitatea Apei.

3. Alegeți produse de curățare naturale

Plănuiți să vă păstrați casa foarte curată pentru a evita PFAS? Pentru a te asigura că eforturile tale nu sunt în zadar, aruncă o privire atentă la produsele tale de curățare. Multe produse de curățare convenționale conțin aceste substanțe chimice,unele in cantitati mari.

Dar, soluțiile de curățare sigure și super-eficiente abundă! Noi iubimProduse mai bune. Sunt făcute cu ingrediente simple, cum ar fi bicarbonatul de sodiu și uleiul de cocos, și sunt întotdeauna fără PFAS. Căutați certificări precumFAT SIGURsa stii ca produsele pe care le alegi sunt la fel de curate pe cat arata.

4. Stai departe de alimente ambalate

PFA-urile se pot scurge în alimente din materialele de ambalare, cum ar fi pungi de floricele pentru microunde și ambalaje pentru fast-food. Limitați-vă consumul de alimente procesate și ambalate și optați pentru alimente proaspete, integrale ori de câte ori este posibil.

Sfat bonus: Când vă îndreptați către magazin, aduceți pungi de țesătură pentru a pune produse în vrac și produse uscate. Veți reduce utilizarea plasticului și vă veți asigura că produsele alimentare ating doar materiale naturale.

5. Atenție la sursele de pește

În timp ce peștele este o sursă excelentă de proteine ​​sănătoase, unele tipuri de pește sunt extrem de bogate în PFAS. Din păcate, multe râuri și alte corpuri de apă sunt foarte poluate, iar acești poluanți ajung la peștii care trăiesc în apropiere.

Se constată că peștii de apă dulce au niveluri foarte ridicate de PFAS și ar trebui evitată în majoritatea zonelor. Când cumpărați pește dintr-o zonă nouă, se recomandă să cercetați orice aviz care ar putea fi în vigoare pentru acea sursă.

6. Achiziționați îmbrăcăminte din materiale naturale

PFAS se găsesc în mod obișnuit (în niveluri destul de ridicate) în îmbrăcămintea care are calități impermeabile, rezistente la apă sau rezistente la pete. Asta înseamnă că lucruri precumHainele de antrenament, straturile de ploaie și chiar și cămașa de zi cu zi conțin probabil aceste substanțe chimice.

În timp ce multe companii, cum ar fi Patagonia, s-au angajat să elimine treptat toate PFAS în următorii ani, există deja multe alternative sigure. Iar una dintre modalitățile de a asigura îmbrăcăminte curată este să începem cu materiale naturale. Căutați articole din bumbac organic 100%, cânepă și chiar bambus. Doar asigurați-vă și verificați din nou că articolul pe care îl achiziționați nu conține substanțe chimice sau tratamente adăugate.

7. Citiți etichetele produselor dvs. de îngrijire personală

Produsele precum șamponul, săpunul și articolele de înfrumusețare sunt fabricate în mod obișnuit cu Forever Chemicals. Pielea ta este cel mai mare organ al corpului tău, așa că ai grijă suplimentară atunci când cumperi produse pentru piele și păr.

Modul nostru preferat de a face cumpărături curate pentru îngrijirea personală este să folosim un comerciant cu amănuntul care deține numai produse fără PFAS.Credo Frumusețeeste o sursă fantastică care auditează cu atenție fiecare produs pe care îl transportă.

8. Gătește Acasă

Pe măsură ce apar din ce în ce mai multe cercetări despre PFAS, se dezvoltă o legătură clară între dietă și nivelurile de PFAS. Și, mai mult decât un anumit tip de mâncare, aceste fapte vorbesc despre modul în care oamenii mănâncă. Un studiu a constatat căpersoanele care mănâncă cel mai mult acasă au, de asemenea, cele mai scăzute niveluri de PFAS. Când mănânci acasă, este mai puțin probabil ca mâncarea să fi intrat în contact cu recipiente rezistente la grăsimi, căptușite cu PFAS. Și, aveți mai mult control asupra vaselor de gătit care sunt folosite pentru a le face.

Sfat bonus: Lucrează la transformarea bucătăriei într-o zonă fără PFAS. După ce treceți la acele oale și tigăi sigure, treceți laustensile de gătit și de mâncare naturale, 100% organice.