PFAS: Hva de er og hvordan du unngår dem

Disse "Forever Chemicals" har eksistert i det som virker som evigheter, men de har nylig begynt å skape overskrifter. Her er det du trenger å vite om disse plagsomme forbindelsene.

I verden vi lever i i dag, kan alfabetsuppen med forkortelser for både gode og dårlige stoffer få hjernen din til å føles som grøt. Men det er en som du sikkert har sett dukke opp mer og mer. Og det er verdt å huske.

PFAS, eller "Forever Chemicals" er en klasse av menneskeskapte kjemikalier som er mye brukt (som i, de har blitt funnet i alt fra menneskeblod til arktisk snø), og nesten umulig å ødelegge.

PFAS 101: Hva du trenger å vite

Hvordan (og hvorfor) ble disse stoffene til? PFAS, forkortelse for per- og polyfluoralkyl-stoffer, ble opprinnelig laget for deres fantastiske evne til å motstå vann, olje, varme og fett. Oppfunnet tilbake på 1940-tallet av Teflon-produsentene, finnes de i gjenstander som ikke-klebende kokekar, vanntette klær og matemballasje. PFAS er persistente i miljøet og er så motstandsdyktige at det fortsatt ikke er kjent nøyaktig hvor lang tid det tar før de brytes helt ned.

Siden deres fødsel på 40-tallet, PFAS har vært kjent under mange forskjellige navn. Teflon, BPA, BPB, PFOS, PFNA,listen fortsetter . For forbrukerne gjør dette ting unødvendig forvirrende. Nå er de mer enn 12 000 forbindelsene som utgjør en eller annen type "Forever Chemical" kjent under navnet PFAS.

Problemet med PFAS

Økende bekymring rundt PFAS stammer hovedsakelig fra deres innvirkning på menneskers helse. Disse kjemikaliene har vært knyttet til mange helseproblemer,inkludert reproduksjonsproblemer som infertilitet og alvorlige fødselsskader, leverskade, nedsatt immunitet og økt risiko for visse kreftformer. Selv minimale mengder PFAS kan forårsake alvorlige helseeffekter. Fordi PFAS er praktisk talt umulig å ødelegge, er frykten for hva som kan oppstå som følge av langvarig eksponering for kjemikaliene stor.

Fordi PFAS nå er til stede i nesten alle mennesker på jorden, er det vanskelig å studere deres eksakte effekter. Det vi vet er at det aldri har vært viktigere å redusere eksponeringen for disse kjemikaliene.

Slik unngår du PFAS: 8 tips

1. Unngå non-stick kokekar

Husker du Teflon?Det var den originale PFAS. Siden den gang har PFAS i kokekar ikke forsvunnet, selv om den spesielle forbindelsen som utgjør selve Teflon nå er forbudt. I stedet har de evigvarende kjemikaliene i kjøkkenutstyr endret form, og endret seg selv til nye navn. På grunn av dette er det vanskelig å stole på de fleste alternativer for non-stick kokekar, selv de som hevder å være "PFOS-frie." Det er fordi PFOS bare er en av tusenvis av typer PFAS-kjemikalier.

Vil du ha et trygt spill som sparer deg for hodepine? Fyll kjøkkenet ditt med pålitelige alternativer som unngår merkeforvirring. Disse inkludererstøpejern, karbonstål og 100 % keramiske kokekar.Disse mangeårige kokkefavorittene er holdbare, kjemiske frie og fungerer som en sjarm.

Ekstra tips: Tenk på kokekaret ditt akkurat som du tenker på maten din. Still spørsmål om hva det er laget av, hvordan det er laget, og om det er sunt/trygt for deg. Fortsett å samle informasjon til du har fakta for å ta en informert beslutning! 

2. Invester i et vannfilter

En fersk studie av springvannkilder over hele USA endte med en oppsiktsvekkende statistikk:over 45 % av springvannet inneholder en eller annen type PFAS.

De gode nyhetene? Nye føderale forskrifter vil kreve testing og utbedring for å sikre sikkerheten til vannet vårt. Men inntil da, vurder å ta saken i egne hender.Flere vannfiltre, både under benkeplate og krukkealternativer , er for tiden designet for å lykkes med å fjerne PFAS fra vann. Imidlertid er ikke alle filtre like. Se etter filtre som er sertifisert av en tredjepartskilde, som National Sanitation Foundation eller Water Quality Association.

3. Velg naturlige rengjøringsprodukter

Planlegger du å holde hjemmet ditt ekstra rent for å unngå PFAS? For å sikre at innsatsen din ikke er forgjeves, ta en nærmere titt på rengjøringsproduktene dine. Mange konvensjonelle rengjøringsmidler inneholder disse kjemikaliene,noen i høye mengder.

Men det er mange trygge og supereffektive rengjøringsløsninger! Vi elskerBedre produkter. De er laget med enkle ingredienser som natron og kokosolje, og er alltid PFAS-frie. Se etter sertifiseringer somGJORT SIKKERTå vite at produktene du velger er like rene som de ser ut.

4. Hold deg unna pakket mat

PFA-er kan lekke inn i mat fra emballasjematerialer, for eksempel mikrobølgeovn-popcornposer og fastfood-innpakninger. Begrens forbruket av bearbeidet og pakket mat, og velg fersk, hel mat når det er mulig.

Bonustips: Når du drar til butikken, ta med stoffposer for å plassere bulkprodukter og tørkede varer i. Du vil redusere plastbruken din og sørge for at matvarene dine kun berører naturlige materialer.

5. Vær på vakt mot fiskekilder

Mens fisk er en stor kilde til sunt protein, er noen typer fisk svært høye i PFAS. Dessverre er mange elver og andre vannmasser svært forurenset, og disse forurensningene går videre til fisken som lever i nærheten.

Ferskvannsfisk har svært høye nivåer av PFAS , og bør unngås på de fleste områder. Når du kjøper fisk fra et nytt område, anbefales det å undersøke eventuelle råd som kan være på plass for den kilden.

6. Kjøp klær laget av naturlige materialer

PFAS finnes ofte (i ganske høye nivåer) i klær som har vanntette, vannavstøtende eller flekkbestandige egenskaper. Dette betyr at ting somtreningsklær, regnlag og til og med hverdagsskjorten din inneholder sannsynligvis disse kjemikaliene.

Mens mange selskaper, som Patagonia, har lovet å fase ut all PFAS i de kommende årene, finnes det allerede mange trygge alternativer. Og en av måtene å sikre rene klær på er å starte med naturlige materialer. Se etter gjenstander laget av 100 % økologisk bomull, hamp og til og med bambus. Bare vær sikker og dobbeltsjekk at varen du kjøper ikke inneholder noen tilsatte kjemikalier eller behandlinger.

7. Les produktetikettene for personlig pleie

Produkter som sjampo, såpe og skjønnhetsartikler er ofte laget med Forever Chemicals. Huden din er kroppens største organ, så vær ekstra forsiktig når du kjøper hud- og hårprodukter.

Vår favoritt måte å handle rent for personlig pleie er ved å bruke en forhandler som kun har PFAS-frie produkter.Credo Beautyer en fantastisk kilde som nøye reviderer hvert produkt den har.

8. Lag mat hjemme

Etter hvert som mer og mer forskning kommer ut om PFAS, utvikler det seg en klar sammenheng mellom kosthold og PFAS-nivåer. Og mer enn en bestemt type mat, disse faktaene snakker om hvordan folk spiser. En studie fant detpersoner som spiser mest hjemme har også de laveste nivåene av PFAS. Når du spiser hjemme, er det mindre sannsynlig at maten har kommet i kontakt med fetttette, PFAS-forede beholdere. Og du har mer kontroll over kokekaret som brukes til å lage det.

Bonustips: Arbeid med å gjøre kjøkkenet ditt til en PFAS-fri sone. Etter at du har byttet til de trygge grytene og pannene, bytter du tilnaturlige, 100 % økologiske koke- og spiseredskaper.