PFAS: Apa Itu & Cara Mengelakkannya

"Bahan Kimia Selamanya" ini telah wujud selama-lamanya, tetapi baru-baru ini ia mula menjadi tajuk utama. Inilah perkara yang perlu anda ketahui tentang sebatian yang merisaukan ini.

Dalam dunia yang kita diami hari ini, sup abjad akronim untuk kedua-dua bahan baik dan buruk boleh membuatkan otak anda berasa seperti bubur. Tetapi ada satu yang mungkin anda lihat semakin banyak muncul. Dan ia patut diingati.

PFAS, atau "Kimia Selamanya" ialah kelas bahan kimia buatan manusia yang digunakan secara meluas (seperti dalam, ia telah ditemui dalam segala-galanya daripada darah manusia hingga salji Arktik), dan hampir mustahil untuk dimusnahkan.

PFAS 101: Perkara yang Anda Perlu Tahu

Bagaimanakah (dan mengapa) bahan-bahan ini wujud? PFAS, singkatan untuk bahan per dan poli-fluoroalkil, pada mulanya dicipta untuk keupayaan menakjubkan mereka untuk menahan air, minyak, haba dan gris. Dicipta pada tahun 1940-an oleh pembuat Teflon, ia ditemui dalam barangan seperti alat memasak tidak melekat, pakaian kalis air dan pembungkusan makanan. PFAS adalah berterusan dalam persekitaran dan sangat tahan sehingga masih tidak diketahui dengan tepat berapa lama masa yang diperlukan untuk ia rosak sepenuhnya.

Sejak kelahiran mereka pada tahun 40-an, PFAS telah dikenali di bawah pelbagai nama. Teflon, BPA, BPB, PFOS, PFNA,senarai itu diteruskan . Bagi pengguna, ini menjadikan perkara yang tidak perlu mengelirukan. Kini, lebih daripada 12,000 sebatian yang membentuk beberapa jenis "Forever Chemical" dikenali di bawah nama PFAS.

Masalah Dengan PFAS

Kebimbangan yang semakin meningkat di sekeliling PFAS berpunca terutamanya daripada kesannya terhadap kesihatan manusia. Bahan kimia ini telah dikaitkan dengan banyak masalah kesihatan,termasuk masalah pembiakan seperti ketidaksuburan dan kecacatan kelahiran yang teruk, kerosakan hati, imuniti yang rendah dan peningkatan risiko kanser tertentu. Malah jumlah minimum PFAS boleh menyebabkan kesan kesihatan yang serius. Oleh kerana PFAS hampir mustahil untuk dimusnahkan, ketakutan terhadap apa yang mungkin berlaku akibat pendedahan lama kepada bahan kimia adalah hebat.

Oleh kerana PFAS kini terdapat dalam hampir setiap manusia di Bumi, mengkaji kesan tepatnya adalah sukar untuk difahami. Apa yang kita tahu ialah mengurangkan pendedahan kepada bahan kimia ini tidak pernah menjadi lebih penting.

Cara Mengelak PFAS: 8 Petua

1. Elakkan Alat Memasak Tidak Melekat

Ingat Teflon?Ia adalah PFAS asal. Sejak itu, PFAS dalam alat memasak tidak hilang, walaupun sebatian tertentu yang membentuk Teflon itu sendiri kini dilarang. Sebaliknya, bahan kimia selama-lamanya dalam peralatan dapur telah berubah bentuk, menjenamakan semula diri mereka kepada nama baharu. Oleh sebab itu, sukar untuk mempercayai kebanyakan pilihan alat memasak tidak melekat, malah pilihan yang mendakwa "bebas PFOS." Itu kerana PFOS hanyalah satu daripada beribu-ribu jenis bahan kimia PFAS.

Mahukan pertaruhan selamat yang menjimatkan anda sakit kepala? Isi dapur anda dengan pilihan yang boleh dipercayai yang mengelakkan kekeliruan pelabelan. Ini termasukbesi tuang, keluli karbon, dan 100% alat memasak seramik.Chef kegemaran lama ini tahan lama, bebas bahan kimia dan berfungsi seperti daya tarikan.

Petua Tambahan: Fikirkan alat memasak anda sama seperti anda memikirkan makanan anda. Tanya soalan tentang apa ia dibuat, bagaimana ia dibuat dan jika ia sihat/selamat untuk anda. Teruskan mengumpul maklumat sehingga anda mempunyai fakta untuk membuat keputusan termaklum! 

2. Melabur Dalam Penapis Air

Kajian terbaru mengenai sumber air paip di seluruh AS berakhir dengan statistik yang mengejutkan:lebih 45% air paip mengandungi beberapa jenis PFAS.

Berita baik? Peraturan persekutuan baharu akan memerlukan ujian dan pemulihan untuk memastikan keselamatan air kita. Tetapi, sehingga itu, pertimbangkan untuk mengambil perkara ke tangan anda sendiri.Beberapa penapis air, kedua-duanya di bawah pilihan atas meja dan kendi , pada masa ini direka untuk berjaya mengeluarkan PFAS daripada air. Walau bagaimanapun, tidak semua penapis adalah sama. Cari penapis yang diperakui oleh sumber pihak ketiga, seperti Yayasan Sanitasi Kebangsaan atau Persatuan Kualiti Air.

3. Pilih Produk Pembersihan Asli

Merancang untuk memastikan rumah anda lebih bersih untuk mengelakkan PFAS? Untuk memastikan usaha anda tidak sia-sia, lihat dengan teliti produk pembersihan anda. Banyak pembersih konvensional mengandungi bahan kimia ini,beberapa dalam jumlah yang tinggi.

Tetapi, penyelesaian pembersihan yang selamat dan sangat berkesan banyak terdapat! Kami sayangProduk yang lebih baik. Ia dibuat dengan bahan mudah seperti baking soda dan minyak kelapa, dan sentiasa bebas PFAS. Cari pensijilan sepertiDIJADIKAN SELAMATuntuk mengetahui bahawa produk yang anda pilih adalah bersih seperti yang dilihat.

4. Jauhi Makanan Berbungkus

PFA boleh meresap ke dalam makanan daripada bahan pembungkusan, seperti beg popcorn gelombang mikro dan pembungkus makanan segera. Hadkan penggunaan makanan yang diproses dan dibungkus, dan pilih makanan segar dan utuh apabila boleh.

Petua Bonus: Apabila anda menuju ke kedai, bawa beg fabrik untuk meletakkan hasil pukal dan barangan kering. Anda akan mengurangkan penggunaan plastik anda dan pastikan bahan makanan anda hanya menyentuh bahan semula jadi.

5. Berwaspada Dengan Sumber Ikan

Walaupun ikan merupakan sumber protein yang sihat, sesetengah jenis ikan mengandungi PFAS yang sangat tinggi. Malangnya, banyak sungai dan badan air lain sangat tercemar, dan bahan pencemar ini membawa kepada ikan yang tinggal berdekatan.

Ikan air tawar didapati mempunyai tahap PFAS yang sangat tinggi , dan harus dielakkan di kebanyakan kawasan. Apabila membeli ikan dari kawasan baharu, anda dinasihatkan untuk meneliti sebarang nasihat yang mungkin disediakan untuk sumber tersebut.

6. Beli Pakaian Yang Diperbuat Daripada Bahan Semulajadi

PFAS biasanya ditemui (dalam tahap yang agak tinggi) dalam pakaian yang mempunyai kualiti kalis air, kalis air atau kalis noda. Ini bermakna perkara sepertipakaian senaman, lapisan hujan dan juga baju harian anda mungkin mengandungi bahan kimia ini.

Walaupun banyak syarikat, seperti Patagonia, telah berjanji untuk menghapuskan semua PFAS pada tahun-tahun akan datang, banyak alternatif selamat sudah wujud. Dan salah satu cara untuk memastikan pakaian bersih adalah dengan bermula dengan bahan semula jadi. Cari barangan yang diperbuat daripada 100% kapas organik, rami, dan juga buluh. Hanya pastikan dan semak semula bahawa item yang anda beli tidak mengandungi sebarang bahan kimia atau rawatan tambahan.

7. Baca Label Produk Penjagaan Diri Anda

Produk seperti syampu, sabun dan barangan kecantikan biasanya dibuat dengan Forever Chemicals. Kulit anda ialah organ terbesar badan anda, jadi lebih berhati-hati apabila membeli produk kulit dan rambut.

Cara kegemaran kami untuk membeli-belah bersih untuk penjagaan diri adalah dengan menggunakan peruncit yang hanya menyimpan produk bebas PFAS.Credo Beautyialah sumber hebat yang mengaudit dengan teliti setiap produk yang dibawanya.

8. Masak Di Rumah

Memandangkan semakin banyak penyelidikan keluar tentang PFAS, hubungan yang jelas antara diet dan tahap PFAS sedang berkembang. Dan, lebih daripada jenis makanan tertentu, fakta ini bercakap tentang cara orang makan. Satu kajian mendapati bahawaorang yang paling banyak makan di rumah juga mempunyai tahap PFAS yang paling rendah. Apabila anda makan di rumah, makanan anda kurang berkemungkinan bersentuhan dengan bekas berlapik PFAS kalis gris. Dan, anda mempunyai lebih kawalan ke atas alat memasak yang digunakan untuk membuatnya.

Petua Bonus: Berusaha menjadikan dapur anda zon bebas PFAS. Selepas anda bertukar kepada periuk dan kuali yang selamat itu, tukar kepadasemulajadi, 100% peralatan memasak dan makan organik.