PFAS: Apa Itu & Bagaimana Menghindarinya

“Bahan Kimia Selamanya” ini sudah ada sejak lama, namun baru-baru ini mulai menjadi berita utama. Inilah yang perlu Anda ketahui tentang senyawa yang mengganggu ini.

Di dunia yang kita tinggali saat ini, kumpulan akronim alfabet untuk zat baik dan buruk dapat membuat otak Anda terasa seperti bubur. Namun ada satu yang mungkin Anda lihat semakin banyak bermunculan. Dan itu patut diingat.

PFAS, atau “Forever Chemicals” adalah kelas bahan kimia buatan manusia yang banyak digunakan (misalnya, bahan kimia tersebut ditemukan dalam segala hal mulai dari darah manusia hingga salju Arktik), dan hampir mustahil untuk dimusnahkan.

PFAS 101: Yang Perlu Anda Ketahui

Bagaimana (dan mengapa) zat-zat ini muncul? PFAS, kependekan dari zat per dan poli-fluoroalkil, pada awalnya diciptakan karena kemampuannya yang menakjubkan dalam menahan air, minyak, panas, dan lemak. Diciptakan pada tahun 1940-an oleh pembuat Teflon, bahan ini ditemukan pada barang-barang seperti peralatan masak anti lengket, pakaian tahan air, dan kemasan makanan. PFAS bersifat persisten di lingkungan dan sangat resisten sehingga masih belum diketahui secara pasti berapa lama waktu yang dibutuhkan hingga PFAS dapat terurai sepenuhnya.

Sejak kelahiran mereka di tahun 40an, PFAS telah dikenal dengan banyak nama berbeda. Teflon, BPA, BPB, PFOS, PFNA,daftarnya terus berlanjut . Bagi konsumen, hal ini membuat banyak hal menjadi membingungkan. Kini, lebih dari 12.000 senyawa yang membentuk suatu jenis “Forever Chemical” dikenal dengan nama PFAS.

Masalah Dengan PFAS

Meningkatnya kekhawatiran seputar PFAS terutama berasal dari dampaknya terhadap kesehatan manusia. Bahan kimia ini telah dikaitkan dengan banyak masalah kesehatan,termasuk masalah reproduksi seperti infertilitas dan cacat lahir yang parah, kerusakan hati, penurunan kekebalan tubuh, dan peningkatan risiko kanker tertentu. Bahkan PFAS dalam jumlah minimal pun dapat menyebabkan efek kesehatan yang serius. Karena PFAS hampir mustahil untuk dihancurkan, ketakutan akan apa yang mungkin terjadi akibat paparan bahan kimia dalam jangka waktu lama sangatlah besar.

Karena PFAS kini terdapat pada hampir setiap manusia di Bumi, mempelajari dampak pastinya sulit untuk dipahami. Apa yang kita tahu adalah bahwa mengurangi paparan terhadap bahan kimia ini sangatlah penting.

Cara Menghindari PFAS: 8 Tips

1. Hindari Peralatan Masak Anti Lengket

Ingat Teflon?Itu adalah PFAS asli. Sejak saat itu, PFAS pada peralatan masak belum hilang, meski senyawa tertentu yang menyusun Teflon sendiri kini dilarang. Sebaliknya, bahan-bahan kimia yang selalu ada dalam peralatan dapur telah berubah bentuk dan mengubah namanya menjadi nama-nama baru. Oleh karena itu, sulit untuk memercayai sebagian besar pilihan peralatan masak antilengket, bahkan peralatan yang mengklaim “bebas PFOS”. Itu karena PFOS hanyalah satu dari ribuan jenis bahan kimia PFAS.

Ingin taruhan aman yang membuat Anda tidak pusing? Isi dapur Anda dengan opsi andal yang menghindari kebingungan pelabelan. Ini termasukbesi cor, baja karbon, dan peralatan masak keramik 100%.Favorit koki lama ini tahan lama, bebas bahan kimia, dan bekerja dengan sangat baik.

Tip Ekstra: Pikirkan peralatan masak Anda sama seperti Anda memikirkan makanan Anda. Ajukan pertanyaan tentang terbuat dari apa, bagaimana cara pembuatannya, dan apakah sehat/aman untuk Anda. Terus kumpulkan informasi sampai Anda memiliki fakta untuk membuat keputusan! 

2. Investasikan Pada Filter Air

Sebuah studi baru-baru ini mengenai sumber air keran di seluruh Amerika berakhir dengan statistik yang mengejutkan:lebih dari 45% air keran mengandung beberapa jenis PFAS.

Berita bagus? Peraturan federal yang baru akan memerlukan pengujian dan remediasi untuk memastikan keamanan air kita. Namun, sampai saat itu tiba, pertimbangkan untuk mengambil tindakan sendiri.Beberapa filter air, baik di bawah meja maupun pilihan kendi , saat ini dirancang untuk berhasil menghilangkan PFAS dari air. Namun, tidak semua filter itu sama. Carilah filter yang disertifikasi oleh sumber pihak ketiga, seperti National Sanitation Foundation atau Water Quality Association.

3. Pilih Produk Pembersih Alami

Berencana menjaga rumah Anda ekstra bersih untuk menghindari PFAS? Untuk memastikan usaha Anda tidak sia-sia, perhatikan baik-baik produk pembersih Anda. Banyak pembersih konvensional mengandung bahan kimia ini,beberapa dalam jumlah tinggi.

Namun, ada banyak solusi pembersihan yang aman dan super efektif! Kami cintaProduk yang lebih baik. Dibuat dengan bahan-bahan sederhana seperti soda kue dan minyak kelapa, dan selalu bebas PFAS. Carilah sertifikasi sepertiDIBUAT AMANuntuk mengetahui bahwa produk yang Anda pilih sebersih kelihatannya.

4. Jauhi Makanan Kemasan

PFA dapat larut ke dalam makanan dari bahan kemasan, seperti kantong popcorn microwave dan pembungkus makanan cepat saji. Batasi konsumsi makanan olahan dan kemasan, dan pilihlah makanan segar dan utuh bila memungkinkan.

Kiat Bonus: Saat Anda pergi ke toko, bawalah tas kain untuk menyimpan produk curah dan barang kering. Anda akan mengurangi penggunaan plastik dan memastikan bahwa makanan Anda hanya menyentuh bahan alami.

5. Waspada Terhadap Sumber Ikan

Meskipun ikan adalah sumber protein sehat yang baik, beberapa jenis ikan memiliki PFAS yang sangat tinggi. Sayangnya, banyak sungai dan perairan lain yang sangat tercemar, dan polutan ini terbawa ke ikan-ikan yang hidup di sekitarnya.

Ikan air tawar ditemukan memiliki tingkat PFAS yang sangat tinggi , dan harus dihindari di sebagian besar wilayah. Saat membeli ikan dari daerah baru, disarankan untuk meneliti saran apa pun yang mungkin berlaku untuk sumber tersebut.

6. Beli Pakaian Yang Terbuat Dari Bahan Alami

PFAS umumnya ditemukan (dalam kadar yang cukup tinggi) pada pakaian yang memiliki kualitas tahan air, tahan air, atau tahan noda. Artinya hal-hal sepertipakaian olahraga, jas hujan, dan bahkan baju sehari-hari Anda kemungkinan besar mengandung bahan kimia ini.

Meskipun banyak perusahaan, seperti Patagonia, telah berjanji untuk menghapuskan seluruh PFAS secara bertahap di tahun-tahun mendatang, sudah ada banyak alternatif yang aman. Dan salah satu cara untuk memastikan pakaian tetap bersih adalah dengan memulai dari bahan alami. Carilah barang yang terbuat dari 100% katun organik, rami, dan bahkan bambu. Pastikan dan periksa kembali apakah barang yang Anda beli tidak mengandung bahan kimia atau perawatan tambahan apa pun.

7. Baca Label Produk Perawatan Pribadi Anda

Produk seperti sampo, sabun, dan produk kecantikan biasanya dibuat dengan Forever Chemicals. Kulit Anda adalah organ terbesar tubuh Anda, jadi berhati-hatilah saat membeli produk kulit dan rambut.

Cara favorit kami berbelanja bersih untuk perawatan pribadi adalah dengan menggunakan pengecer yang hanya menyediakan produk bebas PFAS.Kredo Kecantikanadalah sumber luar biasa yang mengaudit dengan cermat setiap produk yang dibawanya.

8. Masak Di Rumah

Dengan semakin banyaknya penelitian tentang PFAS, hubungan yang jelas antara pola makan dan tingkat PFAS mulai berkembang. Dan, lebih dari sekadar jenis makanan tertentu, fakta-fakta ini berbicara tentang cara orang makan. Sebuah penelitian menemukan hal ituorang yang paling banyak makan di rumah juga memiliki tingkat PFAS terendah. Saat Anda makan di rumah, kecil kemungkinan makanan Anda bersentuhan dengan wadah berlapis PFAS yang tahan minyak. Dan, Anda memiliki kendali lebih besar terhadap peralatan masak yang digunakan untuk membuatnya.

Tip Bonus: Berusahalah mengubah dapur Anda menjadi zona bebas PFAS. Setelah Anda beralih ke panci dan wajan yang aman, beralihlah keperalatan masak dan makan alami 100% organik.