Pourquoi les objets compostables sont-ils plus chers que le plastique ?

La plupart des restaurateurs veulent faire ce qu’ils peuvent pour protéger l’environnement. Les contenants compostables à emporter semblent être un point de départ facile. Malheureusement, de nombreux propriétaires sont surpris de constater que ces articles coûtent plus cher que les alternatives en plastique. Il y a une raison très importante à cela, et elle concerne le processus utilisé pour fabriquer des articles compostables.

Que signifie compostable ?

Contrairement au plastique, les emballages compostables se décomposent en peu de temps, ne laissant aucune trace de produits chimiques ou polluants dans l’environnement. En règle générale, cela se produit sur 90 jours ou moins. D’un autre côté, les déchets plastiques mettent des années, parfois même des centaines d’années, à se décomposer, laissant souvent derrière eux de nombreux produits chimiques nocifs.

Pourquoi choisir des produits compostables ?

Évidemment, les articles compostables sont bien meilleurs pour l’environnement que les produits en plastique. Cependant, certains pourraient affirmer que le recyclage atteint le même objectif : moins de déchets dans les décharges. Même si cela peut être vrai, il convient de noter qu’une grande partie de la population ne recycle toujours pas. (Environ 34 % des déchets aux États-Unis sont recyclés.) Si vous utilisez des contenants à emporter compostables, vous pouvez être assuré que ces articles n'auront pas d'impact négatif sur l'environnement, même si vos clientsne recycle pas . Il convient également de mentionner que certaines régions ont des lois ou des réglementations qui obligent les restaurateurs à être aussi respectueux de l'environnement que possible.

Pourquoi les produits compostables sont-ils plus chers ?

L’utilisation du plastique est répandue car sa production est peu coûteuse. Malheureusement, cela coûte beaucoup plus cher à long terme en raison des dégâts que cela peut causer. Les produits compostables, en revanche, sont plus difficiles à fabriquer, ce qui les rend plus chers. Il faut beaucoup d’efforts pour fabriquer ces produits, qui sont généralement fabriqués à partir de matériaux biologiques et entièrement naturels. Cependant, le coût à long terme est en réalité bien moins élevé que celui du plastique puisque ces produits n’auront aucun effet dangereux sur notre environnement. Les économistes pensent également que, comme la plupart des produits manufacturés, les produits compostables deviendront moins chers à mesure que la demande augmentera.

Si vous envisagez de passer aux contenants à emporter compostables, veuillez considérer le plein effet de chaque dollar que vous dépensez. Même si vous aurez peut-être besoin d’un budget plus important pour offrir à vos clients cette option écologique, la récompense en vaudra la peine plus tard.

Contactez-nous pour en savoir plus sur l'utilisation de nos produits !