چرا اقلام قابل کمپوست گرانتر از پلاستیک هستند؟

اکثر صاحبان رستوران ها می خواهند هر کاری که می توانند برای کمک به محیط زیست انجام دهند. به نظر می رسد ظروف بیرون بری قابل کمپوست، مکان آسانی برای شروع است. متأسفانه، بسیاری از صاحبان از این که متوجه می شوند این اقلام هزینه بیشتری نسبت به جایگزین های پلاستیکی دارند شگفت زده می شوند. یک دلیل بسیار مهم وجود دارد، و آن شامل فرآیندی است که برای ساخت اقلام قابل کمپوست استفاده می شود.

منظور از کمپوست چیست؟

بر خلاف پلاستیک، بسته بندی های کمپوست پذیر در مدت زمان کوتاهی از بین می روند و هیچ اثری از مواد شیمیایی یا آلاینده در محیط باقی نمی گذارند. به طور معمول، این بیش از 90 روز یا کمتر اتفاق می افتد. از سوی دیگر، ضایعات پلاستیکی سال‌ها – گاهی حتی صدها سال – طول می‌کشد تا تجزیه شوند و اغلب مواد شیمیایی مضر زیادی از خود به جای می‌گذارند.

چرا باید محصولات قابل کمپوست را انتخاب کنید؟

بدیهی است که اقلام قابل کمپوست نسبت به محصولات پلاستیکی برای محیط زیست بسیار بهتر هستند. با این حال، برخی افراد ممکن است استدلال کنند که بازیافت همان هدف را انجام می دهد: زباله کمتر در محل های دفن زباله. اگرچه ممکن است این درست باشد، اما مطمئناً شایان ذکر است که بخش بزرگی از جمعیت هنوز بازیافت نمی‌کنند. (تقریباً 34 درصد از زباله در ایالات متحده بازیافت می شود.) اگر از ظروف بیرون بری قابل کمپوست استفاده می کنید، می توانید مطمئن باشید که این اقلام تأثیر منفی بر محیط زیست نمی گذارد، حتی اگر مشتریان شمابازیافت نکنید . همچنین لازم به ذکر است که برخی از مناطق دارای قوانین یا مقرراتی هستند که صاحبان رستوران ها را ملزم می کند تا حد امکان دوستدار محیط زیست باشند.

چرا محصولات کمپوست گرانتر هستند؟

استفاده از پلاستیک رایج است زیرا تولید آن ارزان است. متأسفانه، به دلیل آسیب هایی که می تواند ایجاد کند، در دراز مدت بسیار پرهزینه تر است. از طرف دیگر، تولید محصولات قابل کمپوست دشوارتر است که باعث گرانی آنها می شود. برای تولید این محصولات که معمولا از مواد ارگانیک و کاملا طبیعی تهیه می شوند، باید تلاش زیادی کرد. با این حال، هزینه طولانی مدت در واقع بسیار ارزان تر از پلاستیک است زیرا این محصولات هیچ گونه اثرات خطرناکی بر محیط زیست ما ندارند. اقتصاددانان همچنین حدس می زنند که مانند اکثر کالاهای تولیدی، محصولات قابل کمپوست با افزایش تقاضا ارزان تر می شوند.

اگر در نظر دارید به ظروف بیرون بری قابل کمپوست تبدیل شوید، لطفاً تأثیر کامل هر دلاری را که خرج می‌کنید در نظر بگیرید. اگرچه ممکن است برای ارائه این گزینه سازگار با محیط زیست به بودجه بیشتری نیاز داشته باشید، اما بعداً ارزش پاداش را خواهد داشت.

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد استفاده از محصولات ما با ما تماس بگیرید!