Γιατί τα είδη κομποστοποίησης είναι πιο ακριβά από τα πλαστικά;

Οι περισσότεροι ιδιοκτήτες εστιατορίων θέλουν να κάνουν ό,τι μπορούν για να βοηθήσουν το περιβάλλον. Τα κομποστοποιήσιμα δοχεία σε πακέτο φαίνονται σαν ένα εύκολο μέρος για να ξεκινήσετε. Δυστυχώς, πολλοί ιδιοκτήτες εκπλήσσονται όταν ανακαλύπτουν ότι αυτά τα αντικείμενα κοστίζουν περισσότερο από τα πλαστικά εναλλακτικά. Υπάρχει ένας πολύ σημαντικός λόγος γιατί, και περιλαμβάνει τη διαδικασία που χρησιμοποιείται για την κατασκευή κομποστοποιήσιμων ειδών.

Τι σημαίνει κομποστοποιήσιμο;

Σε αντίθεση με το πλαστικό, η κομποστοποιήσιμη συσκευασία διασπάται σε σύντομο χρονικό διάστημα, χωρίς να αφήνει ίχνη χημικών ή ρύπων στο περιβάλλον. Συνήθως, αυτό συμβαίνει σε διάστημα 90 ημερών ή λιγότερο. Από την άλλη πλευρά, τα πλαστικά απόβλητα χρειάζονται χρόνια – μερικές φορές ακόμη και εκατοντάδες χρόνια – για να διασπαστούν, αφήνοντας συχνά πίσω πολλές επιβλαβείς χημικές ουσίες.

Γιατί να επιλέγετε προϊόντα κομποστοποίησης;

Προφανώς, τα είδη κομποστοποίησης είναι πολύ καλύτερα για το περιβάλλον από τα πλαστικά προϊόντα. Ωστόσο, μερικοί άνθρωποι μπορεί να υποστηρίξουν ότι η ανακύκλωση επιτυγχάνει τον ίδιο στόχο: λιγότερα απόβλητα στους χώρους υγειονομικής ταφής. Αν και αυτό μπορεί να ισχύει, σίγουρα αξίζει να σημειωθεί ότι ένα μεγάλο μέρος του πληθυσμού εξακολουθεί να μην ανακυκλώνει. (Περίπου το 34 τοις εκατό των απορριμμάτων στις ΗΠΑ ανακυκλώνεται.) Εάν χρησιμοποιείτε κομποστοποιήσιμα δοχεία σε πακέτο, μπορείτε να είστε βέβαιοι ότι αυτά τα είδη δεν θα επηρεάσουν αρνητικά το περιβάλλον, ακόμα κι αν οι πελάτες σαςμην ανακυκλώνετε . Αξίζει επίσης να αναφέρουμε ότι ορισμένες περιοχές έχουν νόμους ή κανονισμούς που απαιτούν από τους ιδιοκτήτες εστιατορίων να είναι όσο το δυνατόν πιο φιλικοί προς το περιβάλλον.

Γιατί τα προϊόντα κομποστοποίησης είναι πιο ακριβά;

Η χρήση πλαστικού είναι διαδεδομένη επειδή είναι φθηνή η παραγωγή του. Δυστυχώς, είναι πολύ πιο δαπανηρό μακροπρόθεσμα λόγω της ζημιάς που μπορεί να προκαλέσει. Τα κομποστοποιήσιμα προϊόντα, από την άλλη πλευρά, είναι πιο δύσκολο να κατασκευαστούν, γεγονός που τα καθιστά πιο ακριβά. Απαιτείται μεγάλη προσπάθεια για την παραγωγή αυτών των προϊόντων, τα οποία συνήθως κατασκευάζονται από οργανικά και εξ ολοκλήρου φυσικά υλικά. Ωστόσο, το μακροπρόθεσμο κόστος είναι στην πραγματικότητα πολύ φθηνότερο από το πλαστικό, καθώς αυτά τα προϊόντα δεν θα προκαλέσουν επικίνδυνες επιπτώσεις στο περιβάλλον μας. Οι οικονομολόγοι εικάζουν επίσης ότι, όπως τα περισσότερα μεταποιημένα προϊόντα, τα κομποστοποιήσιμα προϊόντα θα γίνονται λιγότερο ακριβά καθώς αυξάνεται η ζήτηση.

Εάν σκέφτεστε να μεταβείτε σε κομποστοποιήσιμα δοχεία σε πακέτο, εξετάστε το πλήρες αποτέλεσμα κάθε δολαρίου που ξοδεύετε. Αν και μπορεί να χρειαστείτε μεγαλύτερο προϋπολογισμό για να παρέχετε στους πελάτες σας αυτήν την φιλική προς το περιβάλλον επιλογή, θα αξίζει την ανταμοιβή αργότερα.

Επικοινωνήστε μαζί μας για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τη χρήση των προϊόντων μας!