Per què els articles compostables són més cars que el plàstic?

La majoria dels propietaris de restaurants volen fer el que poden per ajudar el medi ambient. Els contenidors compostables per emportar semblen un lloc fàcil per començar. Malauradament, molts propietaris es sorprenen de trobar que aquests articles costen més que les alternatives de plàstic. Hi ha una raó molt important per la qual, i implica el procés utilitzat per fer articles compostables.

Què vol dir compostable?

A diferència del plàstic, els envasos compostables es descomponen en un curt període de temps i no deixen cap rastre de productes químics o contaminants al medi ambient. Normalment, això passa durant 90 dies o menys. D'altra banda, els residus plàstics triguen anys, de vegades fins i tot centenars, a descompondre's, deixant sovint molts productes químics nocius.

Per què hauríeu de triar productes compostables?

Òbviament, els articles compostables són molt millors per al medi ambient que els productes de plàstic. Tanmateix, algunes persones podrien argumentar que el reciclatge aconsegueix el mateix objectiu: menys residus als abocadors. Tot i que això pot ser cert, val la pena assenyalar que una gran part de la població encara no recicla. (Aproximadament el 34 per cent dels residus als EUA es recicla.) Si utilitzeu contenidors compostables per emportar, podeu estar segur que aquests articles no afectaran negativament el medi ambient, fins i tot si els vostres clientsno recicleu . També val la pena esmentar que algunes zones tenen lleis o regulacions que exigeixen que els propietaris de restaurants siguin el més ecològics possible.

Per què els productes compostables són més cars?

L'ús de plàstic és freqüent perquè és barat de produir. Malauradament, és molt més costós a la llarga pels danys que pot causar. Els productes compostables, en canvi, són més difícils de fabricar, la qual cosa els fa més cars. Es necessita un gran esforç per produir aquests productes, que normalment estan fets amb materials orgànics i totalment naturals. No obstant això, el cost a llarg termini és realment molt més barat que el plàstic, ja que aquests productes no provocaran cap efecte perillós en el nostre medi ambient. Els economistes també especulen que, com la majoria de productes manufacturats, els productes compostables es tornaran menys costosos a mesura que augmenta la demanda.

Si esteu pensant en canviar als contenidors compostables per emportar, tingueu en compte l'efecte total de cada dòlar que gasteu. Tot i que potser necessiteu un pressupost més gran per oferir als vostres clients aquesta opció ecològica, més endavant valdrà la pena la recompensa.

Contacta amb nosaltres per obtenir més informació sobre com utilitzar els nostres productes!