PFAS: Šta su i kako ih izbjeći

Ove "zauvijek hemikalije" postoje, kako se čini, oduvijek, ali su tek nedavno počele biti na naslovima. Evo šta trebate znati o ovim uznemirujućim spojevima.

U svijetu u kojem danas živimo, abecedna supa akronima za dobre i loše supstance može učiniti da se vaš mozak osjeća kao kaša. Ali postoji jedan koji ste vjerovatno vidjeli kako se sve više pojavljuje. I vredi ga zapamtiti.

PFAS, ili “Forever Chemicals” su klasa hemikalija koje je napravio čovjek, koje se široko koriste (kao što su pronađene u svemu, od ljudske krvi do arktičkog snijega), i gotovo ih je nemoguće uništiti.

PFAS 101: Šta treba da znate

Kako (i zašto) su ove supstance nastale? PFAS, skraćenica za per- i poli-fluoroalkil supstance, prvobitno je stvorena zbog njihove zadivljujuće sposobnosti otpornosti na vodu, ulje, toplotu i masnoću. Izmislili su ih još 1940-ih proizvođači teflona, ​​a nalaze se u predmetima kao što su neljepljivo posuđe, vodootporna odjeća i ambalaža za hranu. PFAS su postojani u okolini i toliko su otporni da se još uvijek ne zna tačno koliko im je vremena potrebno da se potpuno razgrade.

Od njihovog rođenja '40-ih, PFAS su poznati pod mnogo različitih imena. teflon, BPA, BPB, PFOS, PFNA,lista se nastavlja . Za potrošače to čini stvari nepotrebno zbunjujućim. Sada je više od 12.000 spojeva koji čine neku vrstu "Forever Chemical"-a poznato pod imenom PFAS.

Problem sa PFAS-om

Sve veća zabrinutost oko PFAS proizlazi uglavnom iz njihovog uticaja na ljudsko zdravlje. Ove hemikalije su povezane sa mnogim zdravstvenim problemima,uključujući reproduktivne probleme poput neplodnosti i teških urođenih mana, oštećenja jetre, smanjenog imuniteta i povećanog rizika od određenih karcinoma. Čak i minimalne količine PFAS-a mogu uzrokovati ozbiljne zdravstvene posljedice. Budući da je PFAS gotovo nemoguće uništiti, strah od onoga što se može dogoditi kao rezultat dugotrajnog izlaganja hemikalijama je veliki.

Budući da su PFAS sada prisutni u gotovo svakom čovjeku na Zemlji, teško je razumjeti proučavanje njihovih tačnih efekata. Ono što znamo je da smanjenje izloženosti ovim hemikalijama nikada nije bilo važnije.

Kako izbjeći PFAS: 8 savjeta

1. Izbjegavajte neprijanjajuće posuđe

Sjećate se teflona?Bio je to originalni PFAS. Od tada, PFAS u posuđu nije nestao, iako je određeno jedinjenje koje čini sam teflon sada zabranjeno. Umjesto toga, vječne hemikalije u kuhinjskom posuđu promijenile su oblik, rebrendirajući se u nova imena. Zbog toga je teško vjerovati većini opcija posuđa za kuhanje s neprianjajućim slojem, čak i onima za koje se tvrdi da su „bez PFOS-a“. To je zato što je PFOS samo jedna od hiljada vrsta PFAS hemikalija.

Želite sigurnu opkladu koja će vam poštedjeti glavobolju? Ispunite svoju kuhinju pouzdanim opcijama koje izbjegavaju zabunu etiketiranja. To uključujeliveno gvožđe, ugljenični čelik i 100% keramičko posuđe.Ovi dugogodišnji favoriti kuhara su izdržljivi, bez kemikalija i rade kao šarm.

Dodatni savjet: Razmišljajte o svom posuđu kao što mislite o svojoj hrani. Postavljajte pitanja o tome od čega je napravljen, kako je napravljen i da li je zdrav/bezbedno za vas. Nastavite sa prikupljanjem informacija dok ne budete imali činjenice za donošenje informirane odluke! 

2. Investirajte u filter za vodu

Nedavno istraživanje izvora vode iz slavine širom SAD završilo je zapanjujućom statistikom:preko 45% vode iz slavine sadrži neku vrstu PFAS.

Dobre vijesti? Novi savezni propisi zahtijevat će testiranje i sanaciju kako bi se osigurala sigurnost naše vode. Ali, do tada, razmislite da uzmete stvari u svoje ruke.Nekoliko filtera za vodu, opcija ispod radne površine i vrča , trenutno su dizajnirani za uspješno uklanjanje PFAS iz vode. Međutim, nisu svi filteri isti. Potražite filtere koji su certificirani od strane treće strane, kao što je Nacionalna zaklada za sanitaciju ili Udruženje za kvalitetu vode.

3. Odaberite prirodne proizvode za čišćenje

Planirate li održavati svoj dom ekstra čistim kako biste izbjegli PFAS? Kako biste bili sigurni da vaš trud nije uzaludan, pažljivo pogledajte svoje proizvode za čišćenje. Mnoga konvencionalna sredstva za čišćenje sadrže ove hemikalije,neke u velikim količinama.

Ali, sigurnih i super učinkovitih rješenja za čišćenje ima na pretek! Mi volimoBolji proizvodi. Napravljeni su od jednostavnih sastojaka kao što su soda bikarbona i kokosovo ulje i uvijek su bez PFAS. Potražite certifikate poputMADE SIGURNOda znate da su proizvodi koje odaberete čisti koliko i izgledaju.

4. Držite se dalje od upakovane hrane

PFA mogu iscuriti u hranu iz materijala za pakovanje, kao što su vrećice kokica za mikrovalnu pećnicu i omoti brze hrane. Ograničite potrošnju prerađene i upakovane hrane i odlučite se za svježu, cjelovitu hranu kad god je to moguće.

Bonus Tip: Kada krenete u prodavnicu, ponesite vrećice od tkanine u koje ćete staviti rasute proizvode i sušenu robu. Smanjit ćete upotrebu plastike i pobrinuti se da vaši prehrambeni proizvodi dodiruju samo prirodne materijale.

5. Pazite na izvore ribe

Iako je riba odličan izvor zdravih proteina, neke vrste ribe imaju izuzetno visok sadržaj PFAS. Nažalost, mnoge rijeke i druge vodene površine su jako zagađene, a ovi zagađivači se prenose na ribe koje žive u blizini.

Utvrđeno je da slatkovodna riba ima veoma visok nivo PFAS , i treba ga izbjegavati u većini područja. Kada kupujete ribu iz novog područja, savjetuje se da istražite sve savjete koji bi mogli postojati za taj izvor.

6. Kupujte odjeću od prirodnih materijala

PFAS se obično nalaze (u prilično visokim nivoima) u odjeći koja ima vodootporne, vodootporne ili otporne na mrlje kvalitete. To znači da stvari poputOdjeća za vježbanje, kišni slojevi, pa čak i vaša svakodnevna košulja vjerovatno sadrže ove kemikalije.

Dok su se mnoge kompanije, poput Patagonije, obavezale da će postupno ukinuti sve PFAS u narednim godinama, mnoge sigurne alternative već postoje. A jedan od načina da se osigura čista odjeća je početak od prirodnih materijala. Potražite predmete napravljene od 100% organskog pamuka, konoplje, pa čak i bambusa. Samo budite sigurni i još jednom provjerite da predmet koji kupite ne sadrži nikakve dodane kemikalije ili tretmane.

7. Pročitajte naljepnice proizvoda za ličnu njegu

Proizvodi poput šampona, sapuna i kozmetičkih proizvoda obično se proizvode sa Forever Chemicals. Vaša koža je najveći organ vašeg tijela, stoga budite posebno oprezni pri kupovini proizvoda za kožu i kosu.

Naš omiljeni način kupovine čistih za ličnu njegu je korištenje prodavača koji ima samo proizvode bez PFAS-a.Credo Beautyje fantastičan izvor koji pažljivo provjerava svaki proizvod koji nosi.

8. Kuhajte kod kuće

Kako izlazi sve više istraživanja o PFAS-u, razvija se jasna veza između prehrane i nivoa PFAS-a. I, više od određene vrste hrane, ove činjenice govore o tome kako ljudi jedu. Jedna studija je to otkrilaljudi koji najviše jedu kod kuće imaju i najniži nivo PFAS. Kada jedete kod kuće, manja je vjerovatnoća da će vaša hrana doći u kontakt sa posudama otpornim na masnoću, obloženim PFAS-om. I imate veću kontrolu nad posuđem koje se koristi za pripremu.

Bonus savjet: Radite na tome da svoju kuhinju pretvorite u zonu bez PFAS-a. Nakon što pređete na te sigurne šerpe i tave, prebacite se naprirodni, 100% organski pribor za kuhanje i jelo.