কম্পোস্টেবল আইটেম প্লাস্টিকের চেয়ে বেশি ব্যয়বহুল কেন?

বেশিরভাগ রেস্তোরাঁর মালিক পরিবেশকে সাহায্য করার জন্য যা করতে পারেন তা করতে চান। কম্পোস্টেবল টেকআউট পাত্রে শুরু করার জন্য একটি সহজ জায়গা বলে মনে হচ্ছে। দুর্ভাগ্যবশত, অনেক মালিক অবাক হয়েছেন যে এই আইটেমগুলির দাম প্লাস্টিকের বিকল্পগুলির চেয়ে বেশি। একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কারণ আছে, এবং এটি কম্পোস্টেবল আইটেম তৈরি করতে ব্যবহৃত প্রক্রিয়া জড়িত।

কম্পোস্টেবল মানে কি?

প্লাস্টিকের বিপরীতে, কম্পোস্টেবল প্যাকেজিং অল্প সময়ের মধ্যে ভেঙ্গে যায়, পরিবেশে রাসায়নিক বা দূষণকারীর কোনো চিহ্ন অবশিষ্ট থাকে না। সাধারণত, এটি 90 দিন বা তার কম সময়ে ঘটে। অন্যদিকে, প্লাস্টিক বর্জ্য ভাঙ্গতে কয়েক বছর সময় লাগে - কখনও কখনও এমনকি শত বছরও - প্রায়ই অনেক ক্ষতিকারক রাসায়নিক রেখে যায়।

কেন আপনি কম্পোস্টেবল পণ্য চয়ন করা উচিত?

স্পষ্টতই, প্লাস্টিক পণ্যের চেয়ে কম্পোস্টেবল আইটেমগুলি পরিবেশের জন্য অনেক ভাল। যাইহোক, কিছু লোক যুক্তি দিতে পারে যে পুনর্ব্যবহার একই লক্ষ্য অর্জন করে: ল্যান্ডফিলগুলিতে কম বর্জ্য। যদিও এটি সত্য হতে পারে, এটি অবশ্যই লক্ষণীয় যে জনসংখ্যার একটি বড় অংশ এখনও পুনর্ব্যবহার করে না। (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রায় 34 শতাংশ বর্জ্য পুনর্ব্যবহার করা হয়।) আপনি যদি কম্পোস্টেবল টেকআউট কন্টেইনার ব্যবহার করেন তবে আপনি নিশ্চিত থাকতে পারেন যে এই আইটেমগুলি পরিবেশের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলবে না, এমনকি আপনার গ্রাহকরাপুনর্ব্যবহার করবেন না . এটাও উল্লেখ করার মতো যে কিছু এলাকায় এমন আইন বা প্রবিধান রয়েছে যার জন্য রেস্টুরেন্ট মালিকদের যতটা সম্ভব পরিবেশ-বান্ধব হতে হবে।

কেন কম্পোস্টেবল পণ্য আরো ব্যয়বহুল?

প্লাস্টিকের ব্যবহার প্রচলিত কারণ এটি উত্পাদন করা সস্তা। দুর্ভাগ্যবশত, এটি হতে পারে ক্ষতির কারণে দীর্ঘমেয়াদে এটি অনেক বেশি ব্যয়বহুল। অন্যদিকে, কম্পোস্টেবল পণ্যগুলি তৈরি করা আরও কঠিন, যা তাদের আরও ব্যয়বহুল করে তোলে। এই পণ্যগুলি তৈরি করতে প্রচুর প্রচেষ্টা লাগে, যা সাধারণত জৈব এবং সমস্ত-প্রাকৃতিক উপকরণ থেকে তৈরি হয়। যাইহোক, দীর্ঘমেয়াদী খরচ আসলে প্লাস্টিকের তুলনায় অনেক সস্তা কারণ এই পণ্যগুলি আমাদের পরিবেশে কোনও বিপজ্জনক প্রভাব ফেলবে না। অর্থনীতিবিদরা আরও অনুমান করেন যে, বেশিরভাগ উত্পাদিত পণ্যের মতো, চাহিদা বাড়ার সাথে সাথে কম্পোস্টেবল পণ্যগুলিও কম ব্যয়বহুল হয়ে উঠবে।

আপনি যদি কম্পোস্টেবল টেকআউট পাত্রে স্যুইচ করার কথা ভাবছেন, অনুগ্রহ করে আপনার ব্যয় করা প্রতিটি ডলারের সম্পূর্ণ প্রভাব বিবেচনা করুন। যদিও আপনার গ্রাহকদের এই পরিবেশ-বান্ধব বিকল্পটি প্রদান করার জন্য আপনার একটি বড় বাজেটের প্রয়োজন হতে পারে, এটি পরে পুরস্কারের জন্য উপযুক্ত হবে।

আমাদের পণ্য ব্যবহার সম্পর্কে আরও জানতে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন!