PFAS: què són i com evitar-los

Aquests "productes químics per sempre" han existit des del que sembla una eternitat, però recentment han començat a ser titulars. Aquí teniu el que heu de saber sobre aquests compostos preocupants.

Al món en què vivim avui, la sopa de l'alfabet d'acrònims de substàncies bones i dolentes pot fer que el teu cervell se senti com una polpa. Però n'hi ha un que probablement heu vist apareixent cada cop més. I val la pena recordar-ho.

Els PFAS, o "Forever Chemicals" són una classe de productes químics artificials que s'utilitzen àmpliament (com ara, s'han trobat en tot, des de la sang humana fins a la neu àrtica) i gairebé impossibles de destruir.

PFAS 101: el que necessites saber

Com (i per què) van sorgir aquestes substàncies? PFAS, abreviatura de substàncies per i polifluoroalquil, es van crear inicialment per la seva sorprenent capacitat de resistir l'aigua, l'oli, la calor i el greix. Inventats a la dècada de 1940 pels fabricants de tefló, es troben en articles com ara estris de cuina antiadherents, roba impermeable i envasos d'aliments. Els PFAS són persistents al medi ambient i són tan resistents que encara no se sap exactament quant de temps triguen a trencar-se completament.

Des del seu naixement als anys 40, Els PFAS s'han conegut amb molts noms diferents. Tefló, BPA, BPB, PFOS, PFNA,la llista continua . Per als consumidors, això fa que les coses siguin confuses innecessàriament. Ara, els més de 12.000 compostos que formen algun tipus de "Forever Chemical" es coneixen amb el nom de PFAS.

El problema amb PFAS

La preocupació creixent que envolta els PFAS prové principalment del seu impacte en la salut humana. Aquests productes químics s'han relacionat amb molts problemes de salut,incloent problemes reproductius com la infertilitat i defectes de naixement greus, danys hepàtics, immunitat reduïda i un augment del risc de certs càncers. Fins i tot quantitats mínimes de PFAS poden causar greus efectes sobre la salut. Com que els PFAS són pràcticament impossibles de destruir, la por del que pot passar com a resultat d'una exposició prolongada als productes químics és gran.

Com que ara els PFAS estan presents en gairebé tots els humans de la Terra, és difícil d'entendre els seus efectes exactes. El que sí sabem és que reduir l'exposició a aquests productes químics mai ha estat més essencial.

Com evitar PFAS: 8 consells

1. Eviteu els estris de cuina antiadherents

Recordeu el tefló?Era el PFAS original. Des d'aleshores, els PFAS a les estris de cuina no han desaparegut, tot i que el compost particular que forma el tefló ara està prohibit. En canvi, els productes químics de les estris de cuina han canviat de forma per sempre, i s'han canviat de marca amb nous noms. Per això, és difícil confiar en la majoria de les opcions d'estris de cuina antiadherents, fins i tot aquelles que diuen ser "sense PFOS". Això es deu al fet que el PFOS és només un dels milers de tipus de productes químics PFAS.

Vols una aposta segura que t'estalviï un mal de cap? Ompliu la vostra cuina d'opcions fiables que eviten confusió en l'etiquetatge. Això inclouferro colat, acer al carboni i estris de cuina 100% ceràmics.Aquests cuiners favorits de llarga data són duradors, lliures de productes químics i funcionen com un encant.

Consell addicional: penseu en els vostres estris de cuina igual que penseu en el vostre menjar. Feu preguntes sobre de què està fet, com s'elabora i si és saludable/segur per a vosaltres. Continueu recollint informació fins que tingueu els fets per prendre una decisió informada! 

2. Invertiu en un filtre d'aigua

Un estudi recent de les fonts d'aigua de l'aixeta als EUA va acabar amb una estadística sorprenent:més del 45% de l'aigua de l'aixeta conté algun tipus de PFAS.

La bona notícia? Les noves regulacions federals requeriran proves i correccions per garantir la seguretat de la nostra aigua. Però, fins aleshores, considereu prendre les coses a les vostres mans.Diversos filtres d'aigua, tant per sota del taulell com opcions de càntir , estan dissenyats actualment per eliminar amb èxit els PFAS de l'aigua. Tanmateix, no tots els filtres són iguals. Busqueu filtres certificats per una font de tercers, com ara la National Sanitation Foundation o l'Associació per a la Qualitat de l'Aigua.

3. Trieu Productes de neteja naturals

Teniu previst mantenir la vostra llar molt neta per evitar els PFAS? Per assegurar-vos que els vostres esforços no siguin en va, feu una ullada als vostres productes de neteja. Molts netejadors convencionals contenen aquests productes químics,alguns en quantitats elevades.

Però hi ha solucions de neteja segures i súper efectives! EstimemMillors productes. Estan fets amb ingredients senzills com el bicarbonat de sodi i l'oli de coco, i sempre estan lliures de PFAS. Busqueu certificacions comFES SEGURper saber que els productes que trieu són tan nets com semblen.

4. Mantingueu-vos lluny dels aliments envasats

Els PFA poden filtrar-se als aliments a partir de materials d'embalatge, com ara bosses de crispetes de blat de moro de microones i embolcalls de menjar ràpid. Limiteu el consum d'aliments processats i envasats i opteu per aliments frescos i integrals sempre que sigui possible.

Consell de bonificació: Quan aneu a la botiga, porteu bosses de tela per col·locar productes a granel i productes secs. Reduïu l'ús de plàstic i us assegurareu que els aliments només toquin materials naturals.

5. Aneu amb compte amb les fonts de peix

Tot i que el peix és una gran font de proteïnes saludables, alguns tipus de peixos són excessivament alts en PFAS. Malauradament, molts rius i altres masses d'aigua estan molt contaminats, i aquests contaminants arriben als peixos que viuen a prop.

Es troba que els peixos d'aigua dolça tenen nivells molt alts de PFAS , i s'ha d'evitar a la majoria de zones. Quan compreu peix d'una zona nova, s'aconsella investigar els avisos que hi hagi per a aquesta font.

6. Compra roba feta amb materials naturals

Els PFAS es troben habitualment (en nivells força elevats) a la roba que té qualitats impermeables, resistents a l'aigua o resistents a les taques. Això vol dir que coses comÉs probable que la roba d'entrenament, les capes de pluja i fins i tot la camisa de cada dia continguin aquests productes químics.

Tot i que moltes empreses, com Patagonia, s'han compromès a eliminar gradualment tots els PFAS en els propers anys, ja existeixen moltes alternatives segures. I una de les maneres d'assegurar la roba neta és començant amb materials naturals. Busqueu articles fets de cotó 100% orgànic, cànem i fins i tot bambú. Només assegureu-vos i comproveu que l'article que compreu no contingui cap producte químic o tractament afegit.

7. Llegeix les etiquetes dels teus productes de cura personal

Els productes com el xampú, el sabó i els articles de bellesa es fan habitualment amb Forever Chemicals. La teva pell és l'òrgan més gran del teu cos, així que tingues molta precaució a l'hora de comprar productes per a la pell i el cabell.

La nostra manera preferida de comprar neteja per a la cura personal és utilitzar un minorista que només emmagatzemi productes sense PFAS.Credo Bellesaés una font fantàstica que audita acuradament cada producte que porta.

8. Cuina A Casa

A mesura que surten més investigacions sobre PFAS, s'està desenvolupant un vincle clar entre la dieta i els nivells de PFAS. I, més que un tipus d'aliment concret, aquests fets parlen de com menja la gent. Un estudi ho va trobarles persones que mengen més a casa també tenen els nivells més baixos de PFAS. Quan mengeu a casa, és menys probable que el vostre menjar hagi entrat en contacte amb envasos resistents a greixos i folrats amb PFAS. A més, teniu més control sobre els estris de cuina que s'utilitzen per fer-lo.

Consell addicional: treballa per convertir la teva cuina en una zona lliure de PFAS. Després de canviar a aquestes olles i paelles segures, feu el canvi aestris de cuina i menjar naturals, 100% ecològics.